11 octubre 2009
Casas Rurales en Cazorla
El aceite de oliva con Denominación de origen Sierra de Cazorla etiqueta en braile
El secretario general del Consejo Regulador de Sierra de Cazorla, Emilio Jesús Tíscar, detalló a Europa Press que esta medida se va introduciendo, desarrollándose y asentándose como un valor añadido más de sus productos y recordó que fueron pioneros en poner en marcha este etiquetado para los aceites de oliva de calidad.Tíscar recordó que para este proyecto cuentan con la colaboración de la ONCE que les asesora sobre cómo pasar al braille los textos de la forma más adecuada y dan el visto bueno al texto final ya traducido.
Este proyecto se puso en marcha hace aproximadamente un año con el objetivo de fomentar la accesibilidad universal y contribuir a convertir estos aceites en un producto de calidad diferenciado. De esta forma, la DO Sierra de Cazorla lleva a los aceites amparados bajo su sello de garantía a todos los colectivos, en este caso, a invidentes o con discapacidad visual.
'Apostamos por la accesibilidad en el sentido amplio de la palabra, en concreto para eliminar la barrera que existe en el lineal de una gran superficie entre las personas con discapacidad visual y los productos al tiempo que facilitamos la información alimentaria de un producto de calidad', tal y como resumió en la presentación que se hizo de esta medida hace un año el presidente del consejo regulador de la DO, Enrique Martínez.
08 octubre 2009
La Junta inicia hoy una campaña para atraer turistas en otoño e invierno al Parque de Cazorla, Segura y las Villas
La Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de Junta de Andalucía pone hoy en marcha una campaña de comunicación centrada en el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, con el objetivo de reforzar la promoción de la zona e incrementar la llegada de turistas en la temporada de otoño e invierno.
Con esta campaña se pretende promocionar el Parque Natural como espacio "idóneo" para disfrutar del turismo de interior y naturaleza, atraer viajeros a este destino y mejorar el posicionamiento de este enclave en otras provincias andaluzas y comunidades autónomas cercanas.
La acción impulsada por el Gobierno andaluz se realizará en medios de comunicación de Andalucía, Murcia, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Extremadura. Así, se realizarán un total de 479 pases en televisión, 490 cuñas en radio y 28 inserciones en prensa y revistas, junto a otras cinco acciones especiales en radio, según informó la Junta de Andalucía en un comunicado. PLAN TURISTICO.
Esta iniciativa forma parte del nuevo Plan Turístico del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y las Villas, que tiene como objetivo "relanzar la competitividad de la zona como un destino referente nacional en el segmento de interior y naturaleza".
El plan supondrá una inversión del Gobierno andaluz de más de 35,4 millones de euros a través de siete consejerías y beneficiará a los 26 municipios que componen el área de influencia de este espacio natural y tiene el objetivo de revitalizar la comarca, uno de los destinos de interior más tradicionales de la región.
07 octubre 2009
El festival de Cazorla premia a Emilio Gutiérrez Caba
Un total de 23 compañías de cinco países van a desfilar hasta diciembre por el Festival Internacional de Teatro de Cazorla (Jaén), que este año cumple su edición número 13 y que entregará su premio anual a Emilio Gutiérrez Caba. El veterano actor, que ha participado en casi un centenar de películas y ha recibido dos premios Goya, cerrará el festival el 10 de diciembre al frente del reparto de la obra teatral La muerte y la doncella, que cuenta también como protagonistas con Luisa Martín y José Sáiz.
El festival arrancó el sábado con la compañía Los Miércoles, con un montaje escrito por el autor cazorleño José Luis Ríos. Pero será el próximo fin de semana cuando se intensifiquen las actividades con las tradicionales representaciones de teatro de calle y la presencia de 12 compañías. El director del festival, Manuel Molina, destacó ayer que en este ciclo teatral "se da oportunidad a compañías que no tienen muchas plataformas para enseñar su trabajo", como son los casos del grupo Síntesis con la representación Lilith, Adán y Eva o la rebelión del Edén, la obra de la jiennense Beatriz Cobo La hermosa fea y, por último, La vida es sueño, de la Refinería Teatro.
Este evento se convierte también en un foco de atracción turística para los que visitan el mayor parque natural de España en otoño. La Consejería de Cultura, patrocinadora junto con la Diputación Provincial, financia tres espectáculos, El testigo, de Rafael Álvarez, El Brujo, la compañía de Marcos Vargas, y Chloé Brûlé con Cuando uno quiere y el otro no y, por último, Flamenkita, la niña que perdió el compás, pensada para que los más pequeños aprendan de una forma divertida "uno de los artes más puros de nuestra cultura como es el flamenco", resaltó la delegada de Cultura, Mercedes Valenzuela.
05 octubre 2009
EPOCA DE SETAS EN EL PARQUE NATURAL DE CAZORLA
De las posibilidades de ocio que este espacio natural brinda al ciudadano (excursiones, escalada, pesca, caza, fotografía...), indudablemente la afición más generalizada entre los nativos del Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas es la búsqueda de setas. Cada otoño, en cuanto caen las primeras lluvias, un aluvión de personas, tanto residentes en el interior de la sierra, como en los pueblos cercanos, literalmente "se tiran al monte" en busca de los apreciados "guízcanos". Tal es la pasión que los serranos tienen por las setas, que muchas personas mayores pueden andar diariamente más de 20 km para encontrar unos cuantos ejemplares, que luego magníficamente preparados degustarán con amigos y familiares, dada por bien empleada la "caminata". Es pues una actividad saludable que se realiza en una época donde se disfruta de los máximos atractivos que la sierra nos brinda (paisajes otoñales de ensueño, temperaturas agradables, carencia de molestos insectos...) y que sirve de pretexto para acercar el hombre a la naturaleza.Si bien se ha dicho que el número de especies comestibles en el Parque Natural de Cazorla es mucho mayor que las que realmente se aprovechan, debo recordar que una confusión puede causar la muerte, por lo que sólo debemos recolectar aquellas que tengamos plena seguridad de que son comestibles. Las no identificadas, se deben respetar, ya que pueden ser especies raras que convenga proteger. Las que se recolecten, se debe cortar el pie con un cuchillo o navaja, a fin de no dañar el micelio. La práctica de escarbar con ganchos o garfios, es totalmente perjudicial para las setas, por destruirles el micelio, debiendo ser erradicada ya que es más propia de ávaros que de micólogos y el respeto a la naturaleza hemos de demostrarlo también en esta actividad, que es a su vez una de las más naturales.
04 octubre 2009
El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas protagoniza un reportaje especial del último número de la revista de viajes Altaïr
FERIA DE TURISMO EN JAEN: PREMIO A LOS MEJORES PROYECTOS DE DINAMIZACIÓN TURÍSTICA
Un año más, la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta, Ferias Jaén y Diario JAEN entregaron los premios a los mejores proyectos de dinamización turística, en el marco de la feria de Tierra Adentro. El acto contó con la presencia del consejero de Presidencia, Antonio Ávila, quien destacó la implicación que el periódico muestra con el sector.El premio a la Comercialización Turística correspondió a Ruta Bética Romana. El galardón al mejor stand fue para el Ayuntamiento de Linares. El reconocimiento a la mejor iniciativa local recayó en la Asociación de Empresarios de Torres, mientras que el premio especial del Jurado fue para Cuevas de las Ventanas de Piñar. Mientras tanto, la Asociación de Artesanos de Úbeda recogió el galardón de Artesanía, y la Asociación de Desarrollo de El Condado el de el Mejor Producto Turístico Comarcal. El reconocimiento al mejor Producto Turístico Local fue para el Ayuntamiento de Pozo Alcón, mientras que el de carácter provincial recayó en la Fundación para el Tercer Centenario de la Feria de Alcaudete. Finalmente, la escuela Australis de Vuelo recogió el galardón de la categoría Turismo Activo y el producto turístico “Caminos de Pasión” se hizo con el reconocimiento a la Diversificación Turística.
30 septiembre 2009
Tiempo de la Berrea en Sierra Cazorla
Fue probablemente Félix Rodriguez de la Fuente el que descubrió para el gran público este rito fascinante. En Cazorla rodó numerosas escenas para la serie El hombre y la Tierra y, desde 2002, existe una ruta especial de 16 kilómetros señalizados que lleva su nombre y que rememora el documental de la berrea en el embalse del Tranco de Beas.
La senda parte del paraje de Bujaraiza, rodea el embalse y cruza a la otra orilla hasta finalizar frente al castillo del mismo nombre. Cuenta con seis miradores con paneles explicativos, instalados en los mismos puntos desde los que Rodríguez de la Fuente rodó su episodio. Por unos 30 euros, la ruta puede además hacerse con un guía en una excursión en todoterreno que dura algo más cuatro horas.
Más allá de la berrea, Cazorla ofrece un paisaje y fauna singulares. El parque cuenta con más de 1.200 especies botánicas, casi el 30% de toda la flora censada en la Península. Y más de 180 especies, desde los grandes ungulados, como la cabra montés, el ciervo, el muflón, el gamo y el jabalí, hasta las grandes rapaces, como águilas reales y perdiceras, buitres negros , leonados, alimoches, halcones y búhos reales. En Cazorla los prismáticos son obligados.
26 septiembre 2009
Plan Turístico del Parque Natural de la Sierra de Cazorla
17 septiembre 2009
Las denominaciones de origen promocionan de forma conjunta el aceite de oliva en la feria 'Andalucía Sabor'
El delegado provincial de Agricultura de la Junta de Andalucía, Roque Lara, presidió hoy el acto de presentación del expositor con el que van a participar en este evento, que también contó con la presencia del presidente del Consejo Regulador de la DO Sierra Mágina, Rafael de la Cruz; el presidente del CRDO Campiñas de Jaén, Enrique Lanagrán; el secretario del CRDO Sierra de Segura, Francisco Moreno, y el secretario del CRDO Sierra de Cazorla, Emilio Tíscar, según informaron en un comunicado.
De este modo y bajo el nombre de 'Originales', darán a conocer las virtudes y la calidad del aceite jiennense. El espacio expositivo contará con una "amplia" superficie que dispone de cuatro zonas: una privada, una de trato o semipública, la zona de bar y el almacén, todo ello en la misma línea del expositor con el que las cuatro denominaciones participaron en la reciente edición de Expoliva.
Lara destacó la relevancia de que las cuatro denominaciones acudan juntas a esta feria, por lo que se mostró convencido de que van a conseguir mejores resultados que cuando participaron por separado en la primera edición de 'Andalucía Sabor' en 2007. "Se trata de una magnífica oportunidad para seguir promocionando el aceite de oliva de calidad, el que lleva el sello de las denominaciones de origen, que tiene que venderse de una forma diferenciada. Es una lucha que tenemos desde la Administración, promocionar el aceite de calidad para conseguir que se venda a un precio más justo" recalcó.
Por su parte, el presidente del CRDO Sierra Mágina explicó que esta feria es joven pero con grandes expectativas que pretende aglutinar lo más excelso de la alimentación andaluza. "Hemos decidido acudir juntos a este evento, no porque sí, sino porque hemos creído que se pueden aprovechar la economía de escalas y porque juntos vamos a defender mejor que la calidad del aceite está unida al origen, a contar con el sello de una denominación", ha afirmado.
A su vez, el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Campiñas de Jaén analizó que la feria va a permitir contactos con delegaciones comerciales nacionales y de otros países, entre las que se va a promocionar el aceite de oliva de calidad de la provincia de Jaén mientras que el secretario del CRDO Sierra de Cazorla afirmó que estas acciones promocionales deben servir para apoyar que la calidad sea un factor clave a la hora de sostener el precio del aceite, es decir, para concienciar al consumidor de que debe pagar algo más por un alimento que es mejor. Además, su homólogo de la DO Sierra de Segura mostró su satisfacción por la participación conjunta en esta feria, donde espera obtener buenos resultados.








